Das kulinarische Erbe Katars wurzelt in der arabischen Küche mit Einflüssen aus Indien, Iran und Nordafrika. In den traditionellen Souqs und Familienrestaurants finden Gourmets authentische Gerichte wie Machboos, eine Art aromatischer Reispfanne mit Fleisch oder Meeresfrüchten, oder Waraq Enab, mit Reis gefüllte Weinblätter.
Authentische Restaurants: Orte wie das Souq Waqif bieten ein authentisches Umfeld, um in die lokale Gourmet-Küche einzutauchen. Hier haben Besucher die Möglichkeit, traditionelle Speisen in einer Atmosphäre zu genießen, die die Geschichte und Kultur der Region widerspiegelt.